OXFORD ESSENTIAL DICTIONARY FOR THAI LEARNER OF ENGLISH (E-E-T) BY DKTODAY - งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติออนไลน์ ครั้งที่ 50 ช้อปหนังสือไม่เสี่ยงโควิด #ThaiBookFair
2549 พจนานุกรมภาษาอังกฤษของ Random House Unabridged Dictionary ได้ให้คำจำกัดความคำว่า Pad Thai ไว้ว่า "A Thai dish of stir-fried rice noodles, fish sauce and other seasonings, usually tofu, shrimp, bean sprouts and peanut" ซึ่งระบุรายละเอียดลักษณะและส่วนประกอบสำคัญของผัดไทยไว้ชัดเจน ในปี พ. 2555 สื่อระดับโลกอย่าง CNN เคยทำสำรวจผ่านช่องทางเฟซบุ๊กเกี่ยวกับอาหารอร่อยที่สุดในโลก ผลปรากฏว่าอาหารไทย 4 รายการติดอันดับต้น ๆ "ต้มยำกุ้ง" ติดอันดับ 4 ตามมาด้วย "ผัดไทย" อันดับ 5 "ส้มตำ" อันดับ 6 และ "แกงมัสมั่น" อันดับ 10 โดยมีอาหารอินโดนีเซียนำที่อันดับหนึ่งและสอง ตามมาด้วยซูชิของญี่ปุ่นติดอันดับสาม สื่อดังของอังกฤษอย่าง BBC เคยนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับผัดไทยสู่ผู้อ่านมาแล้วหลายครั้ง ดังเช่นเดือนเมษายน ปี พ. 2558 BBC Travel เสนอบทความสารคดี The quest for the perfect pad Thai เล่าถึงเรื่องราวการเดินทางมากินผัดไทยต้นตำรับในประเทศไทยหลายแห่ง รวมถึงผัดไทยในตำนานของไทยที่ประตูผีด้วย และเดือนกุมภาพันธ์ ปี พ. 2561 BBC Travel เผยแพร่เรื่องราวเจาะลึกความเป็นมาและเบื้องหลังความสำเร็จที่กลายเป็นตำนานของร้านทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี ร้านผัดไทยเก่าแก่ที่อยู่คู่สังคมไทยมานานกว่า 70 ปี เดือนกุมภาพันธ์ พ.
app นี้ไม่ฟรี!